الفراخ بالصور طريقة عمل الفراخ بالفرن مع الخضار بالصور طريقة عمل فراخ وخضار بالفرن مميز

صور طريقة عمل الفراخ بالفرن صور طريقة عمل الفراخ بالفرن الفراخ بالصور

الفراخ من أكثر اللحوم استخداماً، وطريقة عمل الفراخ متعددة جداً، ولكل ربة منزل طرق في عمل واعداد الفراخ أو الدجاج، ولكن تبقى هناك الكثير من الطرق والأساليب الجديدة واللذيذة في عمل الفراخ.

فيما يلي سنقدم لكم بالصور واحدة من أكثر طرق عمل الفراخ لذة، وهي طريقة عمل الفراخ مع الخضار بالفرن.. حيث ستضفي الخضروات والتوابل المستخدمة هنا في اضفاء مذاق لذيذ جداً على الفراخ.

فما هي طريقة عمل الفراخ مع الخضار بالفرن.. إليكم الطريقة مع الصور

 

المكونات المطلوبة لعمل الفراخ مع الخضار بالفرن

سنحتاج إلى المقادير التالية ، كما في الصورة المرفقة، والتي ستكفي عائلة مكونة من 6 أشخاص على الأقل:

- فراخ أو دجاج مقدار حبتين (فرختين)

- حبة بصل كبيرة مقطعة إلى شرائح كبيرة

- 4 فصوص ثوم

- 3 حبات من الفلفل الحار 

- حبة بطاطس كبيرة واحدة مقطعة قطع كبيرة 

- حبة جزر كبيرة مقطعة قطع كبيرة

- حبة كوسا كبيرة أو حبتين حجم صغير مقطعة حجم كبير

- فلفل رومي أخضر أو أحمر مقطعة حجم كبير

- ملح مقدار ملعقة كبيرة 

- فلفل أسود مقدار ربع ملعقة كبيرة 

- كاري دجاج (خلطة توابل خاصة بالدجاج) مقدار نصف ملعقة كبيرة

- 5 حبات طماطم كبيرة الحجم

- علبة واحدة أو 4 ملاعق كبيرة من معجون الطماطم 

- نصف كوب ماء

 

الفراخ بالصور

 

طريقة اعداد الفراخ مع الخضار بالفرن

سنقوم أولاً باعداد الصوص الخاص بالفراخ التي سنضيفها فوق الفرخ قبل وضعها بالفرن، ولاعدادها سنقوم بوضع الطماطم مع معجون الطماطم وكأس الماء في الخلاط.

يمكن إضافة بعض التوابل الاضافية للخليط، كمرق الدجاج مثلاً، أو بعض الفلفل الحار بحال الرغبة في الحصول على فراخ بمذاق حاد.

الفراخ بالصور بالفرن

نضع التوابل على الفراخ، ونقوم بخلطها جيداً للتبيل الفراخ كلها بشكل كامل كما في الصورة المرفقة

الفراخ بالصور

نضع الفراخ المتبلة في صينية الفرن.. ونضع فوقها الخضار بشكل مرتب كما في الصورة

الفراخ بالصور مع الخضار

نقوم بصب خليط الطماطم ومعجون الطماطم المتبل على جميع الصينية

صور للفراخ مع الخضار بالفرن

نضع الصينية بالفرن، ومن أجل الحفاظ على الماء في الفراخ وتجنب نشاف الدجاجة نقوم بتغليف صينية الفراخ بالقصدير قبل وضعها بالفرن

صور لطرقة عمل الفراخ بالصور

نترك صينية الفراخ مع الخضار بالفرن مدة ساعة تقريباً على حرارة 180 درجة مئوية.. وبعد ذلك يمكن رفع القصدير لتحمير الدجاج مدة 10 دقائق

بعد ذلك نخرج الصينية بالفرن، لنرى كيف حصلنا على صينية فراخ بالفرن بشكل ومذاق لذيذ جداً

بالصور الفراخ مع الخضار بالفرن

نقوم بصب مكونات الصينية في صحن التقديم.. ويقدم إلى جانب الأرز أو الخبز أو غيرها حسب الرغبة

صور لطريقة عمل الفراخ بالصور

كانت هذه طريقة عمل الفراخ مع الخضار بالفرن متمنين أن تقدم لكم الفائدة والمعرفة.. وصحتين وعافية

قيم الموضوع
(1 تصويت)
فريق التحرير

تكرماً منكم، بحال قمتم بنقل أي مادة، الرجاء ذكر المصدر مع الرابط، فالعمل في إعداد المواد التي تحبونها مضن وصعب، ولن ترغبوا بهدر هذا الجهد. شكراً لأمانتكم.

الموقع : www.blsoar.com

من نحن

موقع بالصور.. نثري حياتك ومعلوماتك بالصور.. ستجد هنا كل ما يفيدك ويثير دهشتك ويغني معلوماتك ويخبرك بكل جديد